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剛剛把今早拿到的咖啡豆拿出來($280/250g)

使用小飛馬磨豆機研磨

刻度調到3.0

約四湯匙半(湯匙較小)的咖啡豆 = 4/5粉杯

牛奶約1量杯

咖啡煮完後,喝了一下黑咖啡,

味道較沒先前買的苦澀,感覺比較淡

後來,慢慢加入熱牛奶,

味道比較不香 而口感與之前買的陰干挺像的,

但喝起來比較順口,濃度算是中淺,

口中味道由深到淺,最後舌中帶有甜味,是買過的豆子中最特別的,

沒有苦味,沒有酸味,沒有回甘的感覺,味道很複雜,但是很滑順!


備註:很滑順是星巴克咖啡豆一貫的特色嗎?!
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